- Bryn hackad färsk rödlök tillsammans med en finhackad solo vitlök och lite hackad röd chili i en panna i lite olivolja
- Tillsätt färska champinjoner i stora bitar, halverade smågula och röda plommontomater samt hackade soltorkade tomatstrimlor.
- Strö över lite Maizena redning
- Tillsätt matlagningsgrädde 7%
- Låt puttra någon minut under omrörning.
- grov svartpeppar och flingsalt
- Alldeles innan servering rörs riven parmesan i
- Servera till het nykokt pasta med riven parmesan och en klick tomatpesto
OBS jag använde en basilikakryddad olivolja. Namnam!