Jordgubbs-smoothie

Inspirerad av frukosten som vi fick ombord på kryssningsfartyget Celibrity Equinox, så har jag idag testat att göra en jordgubbs-smoothie. Den blev jättebra och helt utan sötningsmedel.

Detta behövs till ett glas:

• 1 dl färska jordgubbar
• 1 dl turkisk yoghurt
• 1 dl mandelmjölk

Gör så här:

Häll allt i en smal bunke och mixa med stavmixer. Häll upp i ett dricksglas och garnera eventuellt med en jordgubbe.

Går också att köra i food-processor.