lördag 28 december 2019

Inlagd sill till julbordet

Den här sillinläggning tar jag med mig till julbordsknytisen

Detta behövs
1 stor burk löksill t ex Abbas
1/2 skivad gul eller röd lök
1/2 slantad morot
3 cm purjolök
1 lagerblad
 5 kryddpepparkorn


Gör så här

  • öppna burken med löksillen och spara spadet i en skål
  • plocka ut sillbitarna och lägg dem på hushållspapper för att torka av dem lite
  • Diska burken och ta bort etiketten
  • Varva lök, morot, sillbitar, purjo och kryddpepparkornen 2-3 varv
  • stick ner ett lagerblad
  • sätt ev en bit julpapper runt burken och sätt på en juketikett och ev ett litet tårtpapper på locket med ett rött band
  • Låt stå i kylen ett dygn

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar