Det här är ju så fiffigt, snyggt och gott!!!
Använd ett vitt och fluffigt stort runt bröd, helst ej surdeg. Sätt ugnen på 200 g. Skär ett rutmönster i brödet nästan helt rakt igenom.. Lägg på ett bakplåtspapper på plåt. Smält 150 g smör och blanda med3/4 dl olivolja, 3 finrivna vitlöksklyftor, 1-2 dl klippt persilja, 2 krm salt och 2 krm svartpeppar. Ringla blandningen över brödet så att det rinner ner i rutmönstret. Ställ brödet mitt i ugnen ca 15 minuter. Serveras genast.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar