apelsinsallad med lingon och lufttorkad skinka 6 port
4 apelsiner
200 g chevre
1 dl tinade frysta lingon
1 dl hackad sötmandel
ca 150 g lufttorkad skinka
olivolja
flingsalt
svartpeppar
bröd till servering
Gör så här:
- skala apelsinerna med kniv och skär i skivor
- lägg på ett fat
- toppa med smulad chevre, lingon, mandel och skinka
- ringla över olja och strö över flingsalt och peppar
- servera gärna med bröd
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar