lördag 23 augusti 2014

Vitvinsbål med lime

Här kommer ytterligare ett recept på en syrlig och fräsch vitvinsbål.

Det här behövs till en omgång.

1 flaska halvtorrt vitt vin, kallt
1 lime
1 citron
20 gröna vindruvor
Vichy Noveau lime, 1,5 dl kall (finns kanske inte länge...men nåt liknande finns säkert)
isbitar

Gör så här:
  • Halvera vindruvorna och peta bort ev kärnor
  • skala av skalet från en citron med potatisskalare och strimla nålfint
  • Häll i vinet i en bålskål
  • pressa i saften från limefrukten ca 1/2 dl
  • blanda i citronskalen
  • blanda i det porlande vattnet
  • blanda i isbitar

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar