Detta behövs
3 marängbottnar
2 stora mogna bananer
2 kakor dajm á 28 g
3 dl vispgrädde
färska jordgubbar
Chokladsås
1 dl kakao
1 dl socker
1/2 krm salt
1 dl vatten
Gör så här
- Börja med chokladsåsen eftersom den ska kallna. Mät upp socker, kakao och salt i en kastrull och tillsätt vattnet, hälften i taget och rör om så att allt blandas.Koka upp under omrörning och koka såsen tills den blir tjock, blank och slät ca 5-10 min. Låt kallna
- skiva bananerna, hacka dajmen, vispa grädden
- varva banan, dajm och grädde mellan marängbottnarna
- bred grädde på den översta bottnen ocj lägg på rikligt med halverade jordgubbar
- Ringla kall chokladsås över tårtan strax innan servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar