Godaste rabarberpajen

Det här är den godaste rabarberpajen jag någonsin ätit. Hemligheten är att koka upp en söt,god smet som breds ut över den syrligt sura rabarbern. I ugnen blir det riktigt kolaknäckigt och gott

Det här behövs

500 gram rabarber
2 dl havregryn
2 dl socker
1 3/4 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 krm vaniljsocker
125 g smör
1/2 dl vispgrädde
1/2 dl ljus sirap

Gör så här:

Blanda alla torra ingredienser

Smält smör med grädde och sirap

Skär rabarbern i bitar och lägg i en ugnsform

Bred på smeten
Grädda i 150 grader 40-50 minuter