- 1 banan
- 1 ägg
- 1 msk mandelmjöl
- 1 krm bakpulver
- 1-2 tsk smör/rapsolja att steka i
- frukt/bär/kesella/keso
Gör så här:
- mosa bananen
- knäck ägget och vispa ihop med bananmoset
- Bland mjöl och bakpulver och tillsätt i smeten
- vispa, men smeten behöver inte vara slät
- hetta upp en stekpanna med smör/rapsolja
- klicka ut 2-3msk smet per pannkaka och låt få en fin stekyta innan man försiktigt vänder.
- Servera genast med lite frukt/bär och ev kesella/keso
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar